Ten’s Restaurant
  • image description
  • image description
  • image description
RESERVA
  • En
  • Es
  • De
  • Fr
  • Ca
  • It
  • Gastronomia
  • Espai
  • Grups i esdeveniments
  • Experiències
  • Equip

LES TAPES INDIVIDUALS

Coca de pa torrada amb tomàquet i oli d’oliva – 4,20 €

Anxova del Cantàbric “00” amb olivada provençal i pa de pinzell – 4,90 € /u

Ostra amb gazpachuelo de ceba tendra i alga còdium – 5,90 € /u

Ajo blanco de coco i gaspatxo de jalapeño amb sorell reial – 8,80 €

Aigua de gaspatxo, maduixes i tomàquets passificats, sardina fumada amb esfera de salmorejo i gotes de pa – 9,50 €

Taco-steak amb gelat de mostassa i encortits – 7,90 € /u

Ou a baixa temperatura amb escuma de formatge, cecina, crostes de parmesà i molles de pa – 8,90 €

Caneló de rostit a la parmesana – 6,80 € /u

Frànkfurt d’anguila amb maionesa japonesa, quètxup de kimtxi i envinagrats – 9,80 € /u

Brioche fregit de cansalada amb salsa yakiniku casolana, maionesa coreana – 8,80 € /u

Fish & chips dins d’un brioix amb amanida americana i iogurt fumat – 9,80 € /u

LES RACIONS PER A COMPARTIR

Tomàquets passificats, stracciatella, olives negres, herbes mediterrànies i focaccia – 16,80 €

Tiradito a la japonesa de daurada curada, gazpachuelo, raïm, kumquat i les algues – 21,90 €

Ensalada russa amb ventresca de tonyina curada – 12,80 €

Croquetes de mitjana de vedella amb romesco cremós i pebrots de Padrón (2 u) – 8,30 €

Patates braves amb allioli espumós i sofregit picant – 9,00 €

Calamars a l’andalusa amb allioli de citronella–14,00 €

Pop bullit, parmentier fumat i pebre vermell de la Vera – 19,80 €

Mar i muntanya d’aletes de pollastre i escamarlans – 13,90 €

Fritada de caçó amb adob escumós – 12,50 €

POSTRES

Ninyoyaki de crema amb gelat de triple vainilla – 7,80 €

Brownie de xocolata amb gelat doble de llet – 6,80 €

Pastís de formatge amb cardamom i gelat de festuc – 7,80 €

Carrot Cake – 7,90 €

Lemon Pie – 7,90 €

Tres leches de Noah amb gelat de cacauet salat – 8,50 €

Flam d’ou amb nata amb vainilla – 6,90 €

 

Jordi Cruz i el seu equip us desitgen una vetllada molt agradable.
10 % IVA inclòs
Els menús poden patir modificacions ja que treballem amb productes de temporada.

  • Enrere
Ten’s Restaurant
C/ del Rec, 79
08003 Barcelona
  • 933 192 222
  • info@tensbarcelona.com
  • Instagram
  • Teléfono
  • Email
  • Gastronomía
  • Espacio
  • Grupos y eventos
  • Experiencias
  • Reserva
  • Regala
  • Equipo
  • Food and Beverage

HOTELS

  • ABaC
  • Cram
  • Arconte
  • Park Hotel
array(1) { ["links"]=> array(2) { [0]=> array(1) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(20) "Trabaja con nosotros" ["url"]=> string(41) "https://tensbarcelona.com/ca/home/equipo/" ["target"]=> string(0) "" } } [1]=> array(1) { ["link"]=> array(3) { ["title"]=> string(20) "Fórmate con nostros" ["url"]=> string(41) "https://tensbarcelona.com/ca/home/equipo/" ["target"]=> string(0) "" } } } }
  • Trabaja con nosotros
  • Fórmate con nostros

RESTAURANTS

  • ABaC
  • Angle
  • Atempo
  • Ten's
  • Trabaja con nosotros
  • Fórmate con nostros
Avís legal
Política de privacitat
Política de Cookies
Manage Consent

Para brindar la mejor experiencia, utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. Su consentimiento para estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o los identificadores únicos en este sitio. No dar su consentimiento o retirarlo podría afectar negativamente a ciertas funciones.

Functional Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
  • Gestiona les opcions
  • Gestiona els serveis
  • Gestiona {vendor_count} proveïdors
  • Llegeix més sobre aquests propòsits
Ver preferencias
  • {title}
  • {title}
  • {title}