Coca de pa torrada amb tomàquet i oli d’oliva — 4,20 €

Anxova del Cantàbric “00” amb olivada provençal i pa de pinzell — 4,90 € /u

Ostra amb gazpachuelo de ceba tendra i alga còdium — 5,90 € /u

Ajo blanco de coco i gaspatxo de jalapeño amb sorell reial — 8,80 €

Aigua de gaspatxo, maduixes i tomàquets passificats, sardina fumada amb esfera de salmorejo i gotes de pa — 9,50 €

Taco-steak amb gelat de mostassa i encortits — 7,90 € /u

Ou a baixa temperatura amb escuma de formatge, cecina, crostes de parmesà i molles de pa — 8,90 €

Caneló de rostit a la parmesana — 6,80 € /u

Frànkfurt d’anguila amb maionesa japonesa, quètxup de kimtxi i envinagrats — 9,80 € /u

Brioche fregit de cansalada amb salsa yakiniku casolana, maionesa coreana — 8,80 € /u

Fish & chips dins d’un brioix amb amanida americana i iogurt fumat — 9,80 € /u