Una experiència gastronòmica amb Estrella Michelin a Barcelona. Pensada al detall en diversos actes. Des del producte, fins als temps, els emplatats i la posada en escena de la sala. Benvinguts a Angle, el restaurant amb Estrella Michelin més íntim i elegant de Barcelona.
Línia difuminada entre la sala i la cuina, acabant les elaboracions a la taula. 1* Michelin que presenta plats atemporals amb molta base tradicional, on el xef és qui serveix al comensal la seva creació.
L’emoció és servida
Una alta cuina que posa en valor la tradició per crear plats avantguardistes, conceptuals i sorprenents. Reconeixent amb tres estrelles Michelin, és sens dubte, el viatge gastronòmic més potent per als teus sentits.