Ein Michelin-Sterne-Erlebnis in Barcelona, inszeniert in mehreren Akten. Vom Produkt über das Timing bis zum Anrichten und zur Präsentation im Saal – jedes Detail ist durchdacht. Willkommen im Angle, dem intimsten und elegantesten Michelin-Sterne-Restaurant Barcelonas.
Eine verwischte Grenze zwischen Küche und Gastraum, bei der die Gerichte am Tisch vollendet werden. 1* Michelin mit zeitlosen Kreationen auf starker traditioneller Basis, bei denen der Koch seine Schöpfung direkt dem Gast serviert.
Emotion wird serviert
Eine Haute Cuisine, die Tradition schätzt, um avantgardistische, konzeptionelle und überraschende Gerichte zu schaffen. Mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, ist es zweifellos die intensivste gastronomische Reise für Ihre Sinne.