Tens

Hotel con restaurante.


 

ЗАКУСКИ «ТАПАС»

Ресторан 10's предлагает традиционные закуски «тапас» и порционные закусочные блюда, придерживаясь философии ресторана ABaC, в котором традиции сочетаются с современностью. Жорди Крус характеризует свои творения как «несложные в приготовлении, но чрезвычайно вкусные и эффектные блюда. Это чрезвычайно оригинальные закуски, в духе ABaC, но без лишних изысков, просто в качественном исполнении. Кроме постоянного меню закусок, у нас есть дополнительные блюда, меняющиеся каждую неделю, и периодические новинки, самые сложные. Мы хотим, чтобы в ресторане был постоянный состав блюд, включающий великолепную картошку по-испански (пататас бравас) — обязательно с кожурой — и кальмаров по-андалусски (в кляре), и сменяющиеся каждую неделю «приглашенные исполнители», самые знаменитые блюда из ресторана ABaC, например рыбное жаркое с черешнями или фуа-гра с инжиром. Большие порции, отличное качество и творческий подход по хорошей цене.»