Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies de información estadística, si continuas navegando supone la aceptación de la politica de cookies. Aceptar

Trabaja con nosotros

La exaltación
de
la tapa

Una tapa gamberra,

con el espíritu del chef

Ten’s es un restaurante de tapas moderno y elegante. la carta, amplia y versátil, ofrece las grandes tapas de siempre, actualizadas por nuestro chef Jordi Cruz y también nuevas tapas creativas.

La oferta gastronómica se puede elegir a la carta, en medias raciones o en formato menú degustación.

Ten’s pretende añadir al clásico local de tapas, parámetros de gran restaurante y a la vez, ofrecer los mejores productos y elaboraciones al mejor precio.  

El equipo

de Ten's

Siguiendo fiel a su filosofía, Jordi Cruz apuesta nuevamente por un chef formado en la casa para dirigir las cocinas de Ten’s. Joven, tenaza, creativo y metódico, Iñaki Aldrey  cumple con todos los valores para liderar y triunfar con el proyecto de Ten’s.

Iñaki llegó a ABaC restaurant en Abril de 2011 como stagiaire, tras haberse formado cómo cocinero en la escuela I.E.S. Fraga do Eume en Ferrol y haber trabajado en Paradores o en a Gabeiras. Superado un periodo de 6 meses de prácticas, Jordi Cruz decidió incorporarlo a la platilla de ABaC, donde estuvo trabajando hasta Mayo de 2016, momento en el que asumió el reto cómo chef de Ten’s Tapas Restaurant.

Ten’s o 10’s en referencia a la década en que se inauguró

El espacio

Ten's

Podrás escoger entre comer en mesa, de dos, de cuatro, ovaladas, rectangulares. Podrás comer en la barra, en la terraza (siempre que el tiempo lo permita), en el comedor principal o en un privado. Podrás comer sentado en butaca, en taburete o en sofá. Podrás comer, podrás cenar, podrás hacer el aperitivo en el bar... y todo ello, en un entorno con marcada personalidad.

Un mar de lámparas, sillas y mesas con estructuras tubulares y el blanco como único color, en contraste con el negro de otras tantas pizarras, en las que se listan las exquisitas propuestas gastronómicas, confieren un marcado estilo al espacio, acorde a la gastronomía que en él nos propone Jordi Cruz.

Restaurante ABaC
Angle Restaurant
Atempo Restaurant
Ten's Restaurant
ABaC Hotel
Hotel Cram
The Mirror Barcelona
Park Hotel Barcelona

Créditos

Diseño web:Artrivity

Audiovisuales:Punttv

Fotografia:Marco PastoriBlai Carda o Abac